Lúpulo Idaho 7 - LNF

Lúpulo Idaho 7: Um Perfil Aromático Intenso e Versátil
O lúpulo Idaho 7 é uma variedade americana que tem conquistado cada vez mais espaço no coração dos cervejeiros artesanais. Conhecido por seu perfil aromático complexo e intenso, o Idaho 7 oferece uma experiência sensorial única para qualquer cerveja.

Características Principais:
Aromas Exuberantes: Seus aromas são dominados por notas de frutas tropicais como pêssego, damasco e maracujá, combinadas com toques cítricos de laranja e grapefruit. Além disso, apresenta nuances resinosas e florais, lembrando chá preto.
Versatilidade: A combinação de aromas frutados e resinosos torna o Idaho 7 extremamente versátil, podendo ser utilizado em diversos estilos de cerveja, desde IPAs e Pale Ales até cervejas de trigo e stouts.
Amargor Equilibrado: Apesar de ser conhecido por seus aromas, o Idaho 7 também possui um bom teor de alfa ácidos, contribuindo para um amargor equilibrado e um corpo mais robusto na cerveja.
Dry Hopping: É ideal para o dry hopping, técnica que intensifica ainda mais os aromas frutados e resinosos da cerveja.

Perfil Sensorial:
Aroma: Frutas tropicais (pêssego, damasco, maracujá), cítricos (laranja, grapefruit), resinoso, floral (chá preto).
Sabor: Amargor equilibrado, corpo moderado, final levemente resinoso.

Estilos de Cerveja:
IPAs: Ideal para criar IPAs frutadas e aromáticas com um toque resinoso.
Pale Ales: Adiciona complexidade e aromas frutados a Pale Ales.
Cervejas de Trigo: Confere um toque cítrico e frutado a cervejas de trigo.
Stouts: Adiciona notas frutadas e resinosas a stouts, criando um contraste interessante.

O lúpulo Idaho 7 é uma ótima opção para cervejeiros que buscam adicionar um toque de complexidade e aromas intensos às suas cervejas. Sua versatilidade e perfil aromático único fazem dele um ingrediente fundamental para a criação de cervejas artesanais inovadoras e saborosas.