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Lúpulo Cascade: O Clássico Americano
O lúpulo Cascade é um dos mais conhecidos e utilizados lúpulos americanos, reconhecido por sua versatilidade e perfil aromático marcante. Desenvolvido nos Estados Unidos, o Cascade se tornou um pilar na produção de cervejas artesanais, especialmente as American Pale Ales e IPAs.
Características Principais:
Origem: Estados Unidos
Alfa Ácidos: Moderados
Perfil Aromático: Cítrico (grapefruit, laranja), floral (rosa), pinho, levemente especiado.
Versatilidade: Ideal para uma ampla gama de estilos, desde Pale Ales até IPAs.
Perfil Sensorial:
Aroma: Cítrico, floral, pinho, levemente especiado.
Sabor: Amargor moderado, corpo leve, final seco e refrescante.
Estilos de Cerveja:
American Pale Ale: É um dos lúpulos mais utilizados neste estilo, conferindo um aroma cítrico e floral característico.
IPA: Ideal para criar IPAs com um perfil aromático equilibrado e complexo.
Pale Ale: Adiciona notas cítricas e florais, tornando a Pale Ale mais aromática.
Outros estilos: Pode ser utilizado em diversos outros estilos, como Amber Ales, Red Ales e Blonde Ales.
O lúpulo Cascade é um clássico americano que oferece um perfil aromático versátil e refrescante. Se você busca criar cervejas com um toque cítrico e floral, o Cascade é uma excelente opção.
 "Lúpulo El Dorado - LNF")
 "Lúpulo Mosaic - LNF")
 "Lúpulo Loral - LNF")
 "Lúpulo Hallertau Hersbrucker - LNF")
 "Lúpulo Citra - LNF - Pomerode Brauer Geschaft")
 "Lúpulo Sorachi Ace - LNF")
 "Lúpulo Centennial - LNF")
 "Lúpulo East Kent Golding - LNF")
 "Lúpulo Hallertau Tradition - LNF")
 "Lúpulo Tettnang - LNF")