Lúpulo Ekuanot - LNF

Lúpulo Ekuanot: Um Perfil Cítrico e Versátil

O lúpulo Ekuanot (também conhecido como Equinox) é uma estrela em ascensão no mundo cervejeiro, apreciado por sua complexidade aromática e versatilidade. Desenvolvido pela Hop Breeding Company (HBC), o Ekuanot oferece um perfil único que combina notas cítricas intensas com nuances florais e frutadas.

Perfil Aromático 
O Ekuanot é conhecido por sua explosão de sabores cítricos e tropicais, que lembram uma cesta de frutas frescas colhidas diretamente de um pomar. Seus aromas predominantes incluem:

Limão e lima: Cítricos vibrantes e frescos que dominam o perfil aromático do Ekuanot.
Laranja: Um toque cítrico mais adocicado e intenso.
Frutas tropicais: Notas de maracujá, mamão e outras frutas exóticas que conferem um caráter tropical ao lúpulo.
Bagas: Um toque frutado mais delicado, como mirtilo e amora.
Maçã: Uma nota frutada mais suave e adocicada.
Ervas: Um toque herbal fresco, como salvia e eucalipto, que adiciona complexidade ao aroma.

Características e Usos
Versatilidade: O Ekuanot é um lúpulo extremamente versátil, podendo ser utilizado tanto para amargor quanto para aroma e dry hopping.
Amargor: Quando utilizado para amargor, proporciona um amargor limpo e equilibrado, sem adstringência.
Estilos: Combina perfeitamente com uma ampla variedade de estilos de cerveja, como American Pale Ale, IPA, New England IPA, Pale Ale, e até mesmo algumas cervejas mais escuras.
Modernidade: É um lúpulo moderno e popular, utilizado em cervejas artesanais inovadoras.
Complexidade: Adiciona uma camada de complexidade aromática e saborosa às cervejas.
Refrescância: Confere um caráter refrescante e vibrante, ideal para os dias mais quentes.
Cítrico: Adiciona notas cítricas marcantes, que são muito apreciadas pelos amantes de IPA.

O lúpulo Ekuanot é uma escolha perfeita para cervejeiros que buscam um lúpulo versátil e com um perfil aromático cítrico intenso. Se você deseja criar cervejas americanas modernas e com um toque tropical, o Ekuanot é a opção ideal.

Quando usar o Ekuanot
New England IPA: Para adicionar um caráter frutado e turvo, típico deste estilo.
IPA: Para criar IPAs com um amargor moderado e aroma cítrico intenso.
American Pale Ale: Para adicionar notas cítricas e florais, conferindo um perfil clássico e equilibrado.
Pale Ale: Para adicionar um toque moderno e lupulado a este estilo clássico.