Lúpulo Hallertau Polaris - LNF

Lúpulo Polaris: Um Toque de Frescor e Complexidade para Suas Cervejas

O lúpulo Polaris é uma variedade alemã que tem conquistado cada vez mais espaço no coração dos cervejeiros artesanais. Seu perfil aromático único, com notas mentoladas e florais, proporciona uma experiência sensorial refrescante e complexa às cervejas.

Perfil Aromático:

Aroma: O Polaris é conhecido por seu aroma intenso e complexo, com notas predominantes de menta, eucalipto e flores. Essas características conferem um toque herbal e refrescante às cervejas.
Sabor: No paladar, o Polaris apresenta um amargor moderado e um retrogosto limpo e persistente. As notas mentoladas e florais do aroma se repetem no sabor, proporcionando uma sensação única e refrescante.

Características e Usos

Versatilidade: O Polaris é um lúpulo versátil, podendo ser utilizado tanto para amargor quanto para aroma.
Amargor: Quando utilizado para amargor, proporciona um amargor limpo e equilibrado, sem adstringência.
Aroma: É um lúpulo de aroma excepcional, ideal para adicionar notas mentoladas, florais e herbáceas às cervejas.
Estilos: Combina bem com diversos estilos de cerveja, como IPAs, Pale Ales, Wheat Beers e até mesmo algumas cervejas mais escuras.

Benefícios para a Cerveja

Complexidade: Adiciona uma camada de complexidade aromática e saborosa às cervejas.
Refrescância: Confere um caráter refrescante e vibrante, ideal para os dias mais quentes.
Equilíbrio: Combina bem com outros lúpulos, complementando seus sabores e aromas.

O lúpulo Polaris é uma escolha excelente para cervejeiros que buscam um lúpulo versátil e com um perfil aromático único. Se você deseja criar cervejas com um toque refrescante e complexo, o Polaris é uma opção perfeita.

Quando usar o Polaris:

IPAs: Para adicionar notas mentoladas e florais, conferindo um perfil único e complexo.
Pale Ales: Para criar cervejas com um amargor equilibrado e aroma refrescante.
Wheat Beers: Para adicionar um toque de complexidade e frescor.
Experimentações: Explore novas combinações de lúpulos e crie seus próprios estilos de cerveja.